Pečený čaj Dula so škoricou

Je to ovocná zmes na prípravu pravého ovocného čaju s kúskami ovocia prevoňaná aromatickými koreninami. V tomto prípade prevláda chuť duly a škorice.

Odkiaľ pochádza názov Pečený čaj ? Je odvodený od samotnej výroby pečeného čaju, pretože sa pripravuje pečením ovocnej zmesi na plechu..

Pečený čaj je vynikajúci na prípravu horúceho nápoja, pri ktorej sa ovocná zmes zaleje horúcou vodou, nechá 5 minút postáť, kým sa z ovocia vylúhuje aromatická chuť a nápoj je hotový.

Ovocnú zmes môžeme však použiť aj na dochutenie raňajkovej kaše, do jogurtov, pudingov, ako náplň do palaciniek, či ako topping na zmrzlinový pohár.